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オスカル家の食卓に欠かせないのがわかめです。お味噌汁に酢の物、サラダに和え物。我が家のワカメちゃんは、三陸育ちのシコシコ肉厚さんでした。でも震災の影響で、スーパーで三陸ワカメちゃんを見掛けることができなくなりました。玄界灘のワカメちゃんが助っ人でやって来ましたが、繊細で肉が薄い、か弱いワカメちゃんでした。それはそれでとても美味しいのですが、三陸ワカメちゃんのしっかりした口当たりが、我が家ではわかめ...
今日の東京のお天気は小雨の予報ッス。気温は昨日の28℃から急降下して14℃。 それも最高気温と最低気温が同じ14℃。 どーなのよ! 衣替えでタンスの中はすっかり夏バージョン。絶対に寒いよねー。 暖房付けたい気温だよねー。 極端すぎる今週。 日本は夏と冬しか来ないのか。 また別記事更新予定。ちょっとボヤキたかったのー。...