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 23,2011 久しぶりの味 READ MORE

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震災直後、水やカップ麺、米、乾電池などは瞬く間になくなり、見掛ける事もできませんでした。そしてそれは仕方ないなぁと思っていました。最近では1家族様1点までなどの注意書きはありますが、段々とスーパーの棚に品物が並び始めました。しかしその中で一番不思議に感じていた品薄商品は、ヨーグルトと納豆。ヨーグルトは計画停電の影響が大きかったようです。乳酸菌の発酵には時間が掛かり、停電を避けて生産しなければならな...